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第506章 鹅肉滋味好(2 / 2)

“你是不是在想,为什么鹅肉的异味竟然都没有了。”

林烨一听,双眼发亮地看着陈墨,猛地点头。

陈墨淡淡一笑道:“其实我做的每一步,都是在减少异味的出现,第一步的开膛破肚、然后泡水、煸炒、淋上白酒,这里的每一步,其实都是不断减少鹅肉的异味。”

“当鹅肉的异味被解决了,那么肉质好的鹅肉,就不再有着明显的缺点。”

林烨天赋当然不差,好歹也是从小耳濡目染,自然就是一点就通。

张小丰坐在一旁啃着鹅肉,厨艺他不懂,但是算命他还是会的,此时他看着林烨的面相就是一副遇到贵人的面容,而这个贵人,很明显就是自家老板了。

陈墨给洛洛夹了一条鹅腿,“多吃点,这样才会快点长大,不然怎么做大姐大。”

“知道了!老板!”

洛洛听到陈墨这话,加快了吃肉的速度。

林烨夹起一片土豆,此时的土豆片已经完全变软了,而且吸收了酱汁之后,也显得有些深色。

因为是后下的,所以土豆并没有太烂,吸收了许多酱汁的土豆也成了一种极品。

入口稍微咀嚼一下,浓郁的肉味直接从土豆片里散发开来,完全不比鹅肉要差。

这让林烨恨不得抱着整锅炖大鹅来吃。

至于咕叽则是抱着另一条鹅腿在啃,仿佛已经忘记了陈墨杀鹅时的恐怖景象。

... ...

第二天一早,陈墨从帐篷中苏醒。

有镜像守夜,陈墨完全不用担心夜里会有什么危险,他直接让镜像弄了一盆水出来洗漱,然后才走出帐篷。

帐篷外张小丰已经开始了早课,这种雷打不动的精神,陈墨也是十分佩服的,就好像佩服自己每天都能起来做早餐一样。

今天的早餐,陈墨有点懒,所以只是炒了个河粉。

陈墨还是可以自认自己炒出来的干炒牛河比昨天崔不凡给他送上来的炒粉好很多倍。

洛洛和张小丰都吃过干炒牛河,不过第一次吃的林烨惊为天人,炒粉上的酱汁没有多一分也没有少一分。

而且油分充足,入口爽滑,牛肉也是极其爽口,还略带某种灼烧的香气。

这让林烨觉得自己还有很多东西要学习。

“好了,收拾好这里的东西,把骨头垃圾都收拾一下,然后我们就出发!”

吃饱喝足的陈墨大吼一声。

看着精神劲十足的陈墨,林烨才想起眼前的这个人其实也是个年轻人,并没有比自己要大很多岁。

驱车上路,众人继续前往初考第一个地点——庆都!

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