第五百六十八章
为了不让蛋清飘散，这灌蛋必须先用高温固定外形，然后再慢慢煮熟里面的蛋黄和肉末。
陈墨的勺子也不断在翻动，让这些蛋清形成一个他想要的形状。
林烨看着在陈墨铁勺下翻滚的一个个灌蛋，因为陈墨手法的原因，每一个灌蛋的样子就好像是普通鸡蛋的形状。
但他很清楚，这是因为陈墨自己的手法，那翻勺的频率以及手腕抖动的动作，是绝对的纯粹技巧，而不像自己那样偷奸耍滑用玄气来制作。
虽然林烨可以控制玄气来让灌蛋变成鸡蛋的模样，但是让他单凭技巧来做，那是绝对做不到的。
所以林烨才会如此佩服陈墨，并且崇拜陈墨。
因为他知道陈墨拥有强大的力量，但陈墨却没有用这种力量放在做菜上，在他看来，这是陈墨对于做菜这件事保持纯粹的想法。
如果陈墨知道了林烨的想法，肯定会告诉他，他是不会玄气才这么做，如果会的话，说不定做得比他还花。
当所有的灌蛋都做好了，便连汤捞出，装盆。
此时的汤其实并不清澈，不过陈墨还是装了一碗，递给了林烨。
“尝尝看。”
林烨接过了碗，看着有些偏白色的高汤，里面散发着浓郁的香气，喝上一口，林烨双眼瞬间瞪大，他压制着心中的惊讶，问道：“老师，这个汤怎么会那么鲜？但是猪骨的味道也没有被掩盖住。”
陈墨笑了笑说：“比例还是很重要的，要凸显昆布鲣鱼的鲜味，也不能掩盖猪骨的浓香，那么猪骨就是为主。”
“其实我之前就想问了，为什么这两种汤可以结合起来？”
“之所以能够结合起来，那是因为之前将猪骨汤的油脂以及那些沉淀物都分离了，不然昆布鲣鱼汤的味道可没有办法和猪骨汤融合在一起。”
陈墨稍微讲解了一遍后，便带着所有的菜离开了厨房。
林烨做的那些菜早就做好并且放入了状态箱里面保存，毕竟他做的菜中，就只有蒸水蛋是稍微难一点的。
一共七道菜，足够他们五个人吃了，夜里陈墨打算出去品尝一下天樱国的美食。
... ...
回到房间内，刚将所有的菜品铺设好，福田满带着有马肥走了进来。
不过福田满直接跪坐在了榻榻米上，而有马肥则是站在身后。
“在下对陈墨桑的全蛋宴很是感兴趣，所以我让有马也做了一些蛋料理过来。”
说着，有马肥走到外面，从外面端来了一盘盘饺子型东西，陈墨没看出是什么东西，几乎每个人都有，而且还有一盘厚蛋烧。
陈墨没做过厚蛋烧，但他吃过，厚蛋烧分为两种一种是甜口的，另一种则是咸口。
不过陈墨也没问这东西是甜口还是咸口，吃的时候，就知道了。
有马肥站在后面解释道：“这两种蛋料理分别是蛋包饭，还有厚蛋烧。”
陈墨心中了然，原来是蛋包饭啊。