这是前菜
陈墨就站在一旁,看着他们将连一滴汤汁都不剩下地喝完,嘴角微微勾起。
反倒是一旁的艾佛森看上去动作就僵硬很多了。
似乎是强忍自己想要喝汤的动作,所以粉吃完了,龙虾吃完了,樱花虾也吃完了,就是没有把汤喝完。
陈墨皱了皱眉,看着艾佛森说道:“把汤给喝完了。”
不知道为什么,艾佛森听到这话,心中有一种难以压抑的喜悦,然后端起碗便立刻喝了起来。
可是当他喝完了之后,又开始后悔了,因为自己的好像跌份了。
吃完这一碗粉,艾佛森心中已经充斥了无数的挫败感。
如果有其他与陈墨厨斗过的人知道的话,那估计都会过来拍拍艾佛森的肩膀说兄弟,我懂你。
不过其实艾佛森很清楚,如果自己没有那两个神之厨具,他或许连面对陈墨的勇气都没有。
现在勇气有了,但是实力上的差距,还是无法弥补,他忽然间觉得自己还是太过于大意了。
如果今天没来,或许还有得挽救,虽然后面几乎是以逼迫的形式让他发起了挑战,他也很清楚,自己只不过是怂了,无论是对陈墨的实力还是厨艺,都是怂了。
而为了保平安,他愿意舍弃,舍弃那两个神之厨具,还有蕾丽。
想到这里,艾佛森心中就是一阵憋屈,还有一种羞耻感。
隐藏在桌子底下的拳头握紧。
站在远处的威廉看得一清二楚,他知道这场厨斗的结果了,虽然已经很接近他原本设想的方向,但他觉得还不够,等一切尘埃落地之后,计划才可以开始。
陈墨并不在乎这些东西,他看着大伙儿吃完了这一道菜,便再次拍手。
现在要开始上甜品了。
套餐嘛,甜品和茶饮收场,才是正道。
而陈墨的甜品,是另外的一种精致。
洛洛等人碰触了一个鸟巢,鸟巢上放着一个破开的蛋壳,而蛋壳上面铺满了一咳咳咳橙色的...鱼子酱?
蕾丽等人看着那橙色的圆形半透明的东西,就跟鱼子酱一模一样,那种像是大马哈鱼的鱼子酱,就是这种橙红色的。
“这一道甜品名为——甘·陈皮绿豆沙,你们所看到的那种像是鱼子酱的东西,其实是陈皮,而底下的则是绿豆沙。”
陈皮是啥?他们并不懂,绿豆倒是清楚,但是陈墨也没做过绿豆沙给他们吃,只能说他们知道什么是红豆沙。
所以陈墨还是需要稍微讲解一下,如果是餐馆正常营业,陈墨基本上是不会解释,但现在是厨斗,表现出套餐的形式,自然要好好讲解。
蕾丽看着这鸟蛋样子的甜品,觉得从造型上来说,是陈墨这个好看得多。
拿起勺子的蕾丽一勺挖到底,将那陈皮啫喱和绿豆沙挖了出来。
这个绿豆沙就像是雪糕的质感,不过入口时,并不是冷的,而是略带温度。
不过最让蕾丽惊喜的,还是那陈皮啫喱在口中爆开时,与口腔还有绿豆沙发生连锁反应的感觉。
艾佛森吃着个甜品,心中掀起波涛巨浪,这种菜品的做法,应该只有他能够做到才对啊,因为艾佛森深知,能够做到这一点的,只有他身后那个可以改变食材形态的瓮才对啊。
他不知道,陈墨在商城里面买了分子料理的制作设备,还直接买了一本操作说明。