进了实验室,扑鼻而来的是一股怪味儿,隐隐带着点腥气,扫雪烹茶忙不迭地捂住鼻子,顾清池却是连这个也顾不上,眼看沈明珠戴着大口罩还在仔细看锅里冒泡的黑乎乎也不知什么东西,他几步上前一把拽住爱人,气急败坏道:“你还知不知道你是一个明日就要成婚的女人?这……这这这……你就跑来弄这种东西,啊?就不怕明天身上有这个怪味儿?再说这是个什么?藿香正气液也比它好闻。”
“你不知道,这是熬胶,这会儿正是等着出胶的时候呢,等出了胶我就回去。”沈明珠任顾清池握着她的手,眼睛却始终眨也不眨的盯着锅中咕嘟咕嘟冒泡的浓稠汁液,只听爱人喃喃道:“这得什么时候才能出锅啊?再说不就是个阿胶吗?还值得你亲自捉刀上阵?这未免也太大材小用了些。”
沈明珠笑道:“你不懂,如今市面上用的阿胶多是牛皮猪皮熬制,好一些的有鹿皮熬制,而我这个是驴皮熬制。我看现在家家户户养驴的极多,驴又不像牛,不得病就不许宰杀,所以取皮极易,熬制出的阿胶也很好……“
不等说完,就听顾清池疑惑道:“等等等等,我听说驴皮熬制的阿胶是次等,怎么到你这里就成很好了?从前听说也有驴皮熬制阿胶的,但是因为驴皮薄,所以说熬得阿胶不好啊。”
沈明珠道:“那是他们不会熬,我这法子熬出来的驴皮阿胶却是要比牛皮猪皮还要好得多,关键是可以入药……好了,你不要打搅我,想看就在这里看,不想看就先出去,这会儿该停火了,接着就是等冷却。”
“那我和你一起看。”顾清池也好奇了,驴皮阿胶要真是如明珠所说,能比牛皮猪皮阿胶还要好,那就太棒了。比起牛马猪甚至鹿,养驴的人家更多,时人多喜食驴肉,这法子要成了,可是一举两得。
扫雪烹茶见主子一脸饶有兴趣的模样围在大锅旁看熬阿胶,不由面面相觑,好半晌,扫雪才咳了一声,小心翼翼道:“少爷,您来这里,好像不是为了看沈娘子熬阿胶的吧?”
“哎呀……”顾清池一拍脑门,这才想起自己过来的目的,顿时脸就黑了,看着沈明珠道:“你还要等冷却,冷却完了是不是还要添加佐料?最后要把阿胶切块,试验一下成效?这才算完事儿啊?”
“差不多。”沈明珠点头:“所以我就说你如果不耐烦等,尽管回去啊,这味道你怕是也受不了。”
“现在问题的重点是这个吗?你到底还记不记得?明儿是咱们大婚的日子……”
顾二少气急败坏,却听沈明珠笑道:“我知道,你怕我身上有味儿嘛。放心,钟婶把鲜花水都预备好了,我泡一宿,保准就香喷喷的,明儿早上一上妆,就是你美美的新娘,别吵别吵,快回去吧,你作为新郎官儿,要准备的事情也不少吧?”
摊上这么个工作狂媳妇,顾清池也无奈了,最后只好色厉内荏道:“我不管,反正申时末之前,你必须给我回家准备。真是的,我就没看见过你这样的新娘子……”
我这算什么啊?当日在现代,听说还有彪悍到打了一局游戏后淡定告诉同伴她要去医院生孩子的产妇呢,和人家比我这种只是小儿科好伐?