接着就有去骨前腿肉，肩胛肉，也就是俗称的梅条肉；腹胁肉，也就是五花；大里肌有里肌；后腿肉，然后，就到了猪蹄了。
每个部位都有能做烹调到好吃的方法，因此二丫每每看到张屠夫，眼里看到的就不是人了，是一块块待烹的好肉，分门别类，等待她的切割料理。
因手艺好，此人总是很忙，从早到晚杀戮不迭，乐而不知疲乏，又好一口酒，因此凡请他动手的养殖户，上门时总不忘带几瓶好杜康，反正他家有得是下酒菜，没有现钱，就用肉来抵手工。
遗憾的很，到目前为止，二丫还没有跟此人打过交道的机会。
家里统共就那么十几只鸡，娘恨不能供起来让它们下蛋，哪还舍得吃？再说杀鸡焉用牛刀？！
张屠夫的手艺，是专用来对付大牲口滴，拎只鸡过去，是看不起人家的意思吗？！
看到张屠夫出现在，离自己一丈的眼皮子底下，二丫的心情瞬间变得大好！
“哟这不是，张屠夫么？”二丫放过洪五，箭步冲出后门去，差点撞到一个才从树上下来的丫鬟，二丫也顾不上了，拨开她陪个笑脸，就向前去。
张屠夫嘘起醉眼，大约看了看来人：“谁？哦是你，”其实并没想起是谁，不过随便打个招呼而已。
二丫笑眯眯地：“你不认得我啦？”当然我看出你没认出我！
张屠夫依旧向前：“今儿那边村上樊家，请我杀了几只牲口，又好好的吃了一席酒，我这会子正头发昏呢，你走开些，看你这一身干净衣服，别叫我手里下人糟践了！”
说着就扬起手里的一大团血污。
这一扬不要紧，不但没吓退二丫，反愈发跟他跟得紧了。
那可是一大堆的宝贝啊！
看起脏兮兮，乌乌糟糟一大堆，其实都是美味可口的食材啊亲！
虽只一眼，可二丫也飞快而敏锐地辨认出，里面有：表面缠绕着新鲜血丝的鸡肝，新鲜得好像才从肚子里掏出来的，带着明亮紫红色的猪肝一大块，牛的蜂巢胃一大块，还有些杂七杂八的碎肉小骨头，统共一大包。
外人看着滴血腥臭避之不迭，看在二丫眼里，却如一笔宝藏，恨不能立刻揽至麾下。
不过她心里有数，一个谈判高手的基本技巧就在于，明明知道对方有自己想要的，却能不动声色，甚至装得有些嫌弃。
“这些东西您要带回家怎么办啊？”二丫一脸懵懂地对着张屠夫发问，当真让开半边身子，小心翼翼地躲开那团血污，又捏住了鼻子。
“能怎么办？喂我家那只看门狗呗！”张屠夫趔趄着脚步：“这些东西我也懒得煮，正经肉家里都吃不完，”斜眼看着二丫，满心满眼的炫耀和得意：“都是人送的，杀干净之后，总得留下些什么吧？！”
二丫果真羡慕地啧了啧嘴：“您看这样行不行？”她装作苦思冥想：“您把这些东西让给我，我用家里的新鲜桃子，跟您换成不成？“