面对崔氏苦口婆心的劝阻,乔馡没有过多的纠缠,反而不管不顾捧了一些枞树菌扎进了灶房。
她打算先做一盘吃给大家看,毕竟没有什么能比事实更令人信服。
只要她吃了枞树菌没出现任何问题,便能消除大家的恐惧。
要说枞树菌的吃法,乔馡知道的也不是很多,前世父亲常做的便只有两种。
她喜欢的,是和着肥瘦相间的五花肉以及色泽鲜亮的红酸辣椒一块儿爆炒,口味算啦喷香,让人唇齿生津。
不过谢家眼下这条件想吃肉,难啊。
好在第二种也不赖,只不过口味较清淡。
那就是清炒枞树菌。
黄色的枞树菌用水洗去渣沉草屑,大的用手掰开两瓣,小的直接整个一起,放锅里炒。
这第一遍的炒只是为了去掉菌中水分,不加油,不加调料,知道焯干大部分的水分,而后起锅,重新放油、盐一起翻炒,再放入盐,再往锅边围一圈水,不盖锅盖煮一盏茶的工夫,最后留一些汤汁一起出锅。
枞树菌的香气很浓郁,尤其是这种清炒微煮之后,不光谢家所有人都闻到了,就连隔壁桑氏等人也闻到了。
想着大房平日里的寒酸和今日做饭飘出来的香气,黄氏不由得撇嘴。
“大房还说日子不好过,这一天天的不知道吃什么好东西呢!”
桑氏听了脸色一沉,砰一声扔了手里的火钳站起身来。
“想知道还不容易?我这就去隔壁瞧瞧去……”
桑氏能去,黄氏却不能,毕竟桑氏是长辈,大房孝敬应该,可她,就凭崔氏那小家子气,不可能给她好脸的。
望着桑氏麻溜的步伐,黄氏很快收了心思,可谢长东却朝着桑氏迎了上去。
“奶,我跟你一块儿去吧?”
他已经好几天没见过乔馡了,这几天她出门时谢长安总是跟着,他都不敢上前。
这会儿正好,跟着奶去,谢长安敢动他!
枞树菌的香气确实勾得人口水直流,可餐桌上的谢家长房人却没有一个敢把筷子往那盘香气弥漫色泽鲜亮的枞树菌里面伸,生怕一个不小心,就被毒死了。
乔馡也不强求,毕竟真有人出过事,他们小心翼翼也没错。
“大爷,大娘,那今日我就一个人先用了,等明早起来我若是没有一点问题,你们便可以放心了。”
说着,夹了一块金黄色的菌朵,朝着嘴里就要塞去。
谢长安忙抬起手,拦了她一下,却在她的目光里停住了。
乔馡没有停,反而快速将枞树菌一口含下,那一瞬间,她的眼睛都高兴地眯了起来,开始大块朵颐。
谢家其他人看着她毫无迟疑的动作,不由吞了吞口水,转过头去吃他们的饭。
吃了没几口,门口传来了重重的拍门声,崔氏蹙了蹙眉,正准备起身去开门,就听见了桑氏的怒骂。
“黑了心肝的玩意儿,还不快点来把门开开,吃什么好吃的,也不知道拿来孝敬孝敬老娘,老娘真是白养了你们这帮杀千刀的玩意儿了!”
崔氏起身的动作一顿,朝着谢义胜便是一个眼刀。
“你老娘来了,你自个儿给她开门去!”