肖英雄喜欢朱清儿坐的蛋挞,来府里蹭过两次之后,回去非要自家厨子也来学。这次再来连厨子一块带来了,见面就给朱清儿跪下认了个师父。
朱清儿吓了一跳,“你要干啥?”
“拜师啊。我们肖家的规矩,学东西前就要拜师,拜师必须下跪。”肖英雄说。
“一道菜而已,不用这么讲究。”朱清儿说。
“不行,我娘说了,我没钱给你学费,这个徒弟你就必须收着。”肖英雄坚持。
朱清儿无语,这熊孩子。
教做蛋挞并不难,难的是,这个厨子有些特别。
他人长得胖乎乎的,一个人几乎能占一个厨房门的宽度,不管横着走还是竖着走门框都瑟瑟发抖。听肖英雄说,将军府里专门给这位许厨子改了个宽敞的厨房,但是到了慎王府,没那么大地方,走到哪总容易磕着碰着。
这位许厨子也知道自己胖,但是没办法,将军府能拿得出手的就这么一个人了。
将军府对吃食的要求不高,府里人常年在外,留在府中的人能吃饱就行。带兵出征也就讲究个填饱肚子,粮草不足的时候,老将军少将军连草都啃过。
所以这位许厨子做菜味道还算凑合,主要是量大管饱。
人胖力气也大,一做一大锅,朱清儿想早年的大锅菜大概就是这么传出来的。
许厨子来学做蛋挞,酥皮的部分最复杂,朱清儿便让丁一先教他和面做酥皮。
丁一舀出两碗面放在盆里,许厨子看了一眼,直接揪起一袋子面倒在了面板上。
要不是丁一拦着,一袋面都要倒光了,丁一硬是给舀回去了半袋。
“你干嘛呀?不多倒点,够几个人吃啊?”
丁一悉心解释:“蛋挞就是一种点心,一次吃不了多少的,少做点就够了。”
“那怎么行,只要做了就得府里人人有份,平时我们将军府做一次蒸饺用的面都比这多。”许厨子说。
“那是给你们全府的人做饭,我现在是教你怎么做,教会了你要做多少随便你好吧?”丁一说。
“不行。我我一次必须用这些面,少一点都不行。”许厨子坚持。
“那要是失败了呢?”丁一问。
“失败了就重新来。”许厨子说。
“那你这些面岂不是都白费了?”丁一问。
“白费什么,我自己吃掉不就行了。”许厨子说。
丁一费解。“你自己吃也不能吃这么多吧?”
“这么多怎么了,我一顿就是吃这么多的。”许厨子说。
丁一震惊,看向坐在一旁的朱清儿,眼中带着询问。
朱清儿也惊了,转头看着坐在旁边的肖英雄,“你这是给我带了个大胃王来啊?”
“大胃王?没有啊,我家的厨子只有他是比较聪明的。”肖英雄说。
朱清儿忽然理解了肖壮士为什么总来府里蹭饭,合着是他家府里的厨子都不太聪明的样子。