摊子门口支着一块板，上面写着阳春面三文钱一碗。
小松和大壮，手里的两文钱连一碗阳春面都吃不起。
于是，大壮壮着胆子走向前：“老板，为什么一碗阳春面要三文钱呀？不是两文钱一碗吗？”
面摊老板比之前那包子摊老板好多了。
面摊老板一眼就看出小松和大壮是乞丐，兜里没钱，说这样的话恐怕是因为囊中羞涩，吃不起三文钱一碗的阳春面。
于是，他和颜悦色道：“两位小兄弟是兜里没钱吃饭了吧，没事儿，没事儿你们两个坐吧，我给你们俩一人上一碗阳春面不要钱。”
小松和大壮一听顿时乐了，这不就是遇到好人了吗？
他们两个肚子饿的叽里呱啦叫，也顾不上扭捏了，更顾不上面子了。
直接找了个空位坐了下来：“谢谢老板了，谢谢老板了。”
“没事，出门在外的，都不容易，你们两个等一下啊，我这就给你们俩bsp; 说着，面摊老板就开始bsp; 大壮凑过去道：“老板老板，我能跟你学着煮面条吗？”
老板是个爽快人：“行，你要是想学的话我教你，你看我怎么做吧。”
“现在，我开始煮简单美味又营养汤鲜的阳春面了。首先我们将一把挂面，放盘中备用。面条的量可以根据人口的量多少来添加，准备好之后放一旁备用。
接下来准备一把新鲜的小香葱，把根本给它切去。这个根本我们可以用来炒菜，再把葱叶部分改到清蒸葱花做，阳春面这个葱花一定要多，这样吃起来才香。
灵魂汤里加上半勺盐，少许的胡椒粉，两勺酱油，一点点米醋，香油最后我们再加入一样，最关键的猪板油。”
这时小松凑上来，道：“哎呀，我知道了，难怪这面有这么大的香味呢，原来是加了猪油啊，我记得之前李大娘煮面条，下馄饨的时候也要加猪油呢。”
才三文钱一碗的阳春面，还能加上一点猪油，这已经算是很不错了。
看来老板为人很是仗义，三文钱的阳春面都给加上真正的猪油。
老板接着道：“我啊，在这卖面已经好多年了，我从来不做弄虚作假的生意，我都是身材实料的，做这碗阳春面的来吃我们家面的啊都是一些老客呢，你呀跟我学，错不了。”
只见，老板将全部调料加进来之后，用筷子充分的搅拌均匀，放一旁备用。
接下来，老板给锅中加入半锅清水，烧至微开，把准备好的面条给他放进来。
老板道：“在这里切记，煮面条的时候这个水千万不要给他捎到大开，这样煮出来的面条很有劲道。”
小松和大壮点了点头。
不一会儿，两碗热气腾腾的阳春面，便做好了。
两人狼吞虎咽的吃了起来。
大壮道：“这面真好吃，可以说是我吃过最好吃的阳春面了，比山上李大娘的手艺还要好呢。”
小松也道：“是呀，这面真好吃，如果我们一直寻不到大当家的，咱们不如就在这京城里支一个面摊子，卖面条，挣盘缠钱，挣完了咱们再回家吧。”