点茶是茶艺中最难的一环。
茶粉的用量、注水的时机等等，只要差一点就会失败。
谢珩脸上又露出自信的笑。
刚才比见识他输了一点，但论风雅技艺，他自信不会输给任何人，就算是林稚鱼、崔盛之流，他也能比一比。
可对谢苓……
他轻蔑地瞥她一眼，心想一个只会动刀枪的粗人，哪里懂点茶？
谢苓却一脸平静，拿茶匙舀了一勺茶末放进茶盏。
她的动作不紧不慢，不像在点茶，倒像在擦拭自己心爱的宝剑。
注水、击拂，她手腕轻转，竹茶筅在盏中快速旋转，带起细密的漩涡。
整个行云流水，十分优美。
大家都看呆了，谁也没想到兰陵公主还有这一手！
崔盛在一旁看着，手里的动作不自觉地慢了。
这怎么可能？
他和谢苓认识这么多年，谢苓给他烹茶过很多次。
他清楚地记得，谢苓点茶的技术不算差，但也只是普通，什么时候变得这么厉害了？
更让他想不通的是，他居然一点都不知道。
崔盛强压着心里复杂的情绪，让自己专注于点茶之中。
他的动作优雅流畅，每一步都做得恰到好处，茶汤渐渐泛起细腻的泡沫，看起来相当不错。
不少人暗暗点头，心想不愧是“昆玉郎君”，确实名不虚传。
但另一边的二皇子谢珩就不一样了。
他虽然也显得很熟练，但不知为什么今天总觉得不顺。
加热水后，盏里的茶末有点结块，没完全散开。
他心里急，加大了搅拌的力气和速度，可茶汤的泡沫还是很薄，远不如平时好。
“奇怪……”他心里越来越急，额头冒出细汗。
很快，大家的茶都点好了。
十五盏茶一字排开，送到周博士面前请他点评。
周博士一一看过，对前面几盏都点头微笑，简单点评了几句。
看到崔盛的茶盏时，他眼中露出赞赏的神色：“崔公子点茶技艺很好，泡沫细腻持久，确实是上品。”
崔盛谦虚地笑笑，对他来说，这样的夸奖已经听过太多了，不足为奇。
但周博士看到谢珩的茶盏时，眉头微微皱了起来。
他端起茶盏看了一眼又放下，看在对方是皇子的份上，勉强给了个中上的评价。
但在场的人都明白，谢珩的茶根本没点好。
谢珩自己的脸色也非常难看。
最后，周博士走到谢苓的茶盏前。
只见盏中茶汤表面浮着一层厚厚的乳白色泡沫，细腻紧密，像堆雪一样久久不散。
这正是点茶中的极品——“雪沫乳花”。
周博士仔细地看着，脸上掩不住惊喜。
崔盛看着那盏茶，心里更加震惊！
这分明是大师级的水准，她到底什么时候练出来的？
周博士惊叹道：“白乳浮盏面，如疏星淡月。”
他端起那盏茶，郑重地给大家看：“各位请看，这泡沫颜色纯白，厚却不腻，聚而不散。搅拌时刚柔并济，控水时心神合一。这已经不是‘技’了。”
他转向谢苓，深深行礼，真心佩服地说：“这是‘道’啊，殿下。我研究茶道五十年，今天才知道天外有天！”
这话让所有人大为震动。
谢珩死死盯着谢苓面前那盏完美的茶，再看看自己那碗泡沫粗糙、有点发黄的茶汤，气得双眼猩红。
他怎么也想不通，明明是一样的水一样的茶，为什么自己的手艺差这么多？
他不知道，他用的那壶水，是柳嫣嫣跟吴筝早就商量好的，本来是给谢苓准备的。
但是早已被惊蛰换掉，水温略低，且混入了一些碱，最是破坏茶沫的生成。
周博士一一点评完，最后宣布：“二皇子殿下，今日排第十。”
这场比试只有十五人参加，谁都听得出来，这是周博士为了给皇家留面子才给了他第十名。
真要排名次，恐怕根本排不上。