“讨厌啦~就不会哄哄人家。”
“我才不哄你呢,不然还不天天下厨。”
“呵呵,难怪孩子们说你,我看你也是就会偷懒。”
两人说说笑笑的买完菜一路回了小洋楼。
丁父坐在沙发上喝茶,见他们回来了,笑着说道:“这上了岁数酒量也不行了,听说今天子轩要掌勺,那我中午可要试试才行。”
“行,叔叔先喝茶,我去把菜处理一下。”说着去了厨房。
丁悦彤连忙跟上。
丁母见女儿这么开心,也是笑了笑:“我也去看看能不能帮上忙。”
丁父摆摆手:“让他们去吧,别打扰他们了。”
“好吧。”
段诗萱早早去了陈文瀚住的酒店。
“快点啦,我们去看陈叔叔做饭。”
“这会还早呢,做饭有什么好看的。”
“呵呵,你不是不信嘛,当然要过去监督一下。”
陈文瀚一听,点点头:“嗯,你说的有道理,我们出发。”
“咯咯咯~”
两人到了别墅,保姆打开门,笑着打招呼。
“刘妈,我姑姑小姨呢?”
“姑爷在厨房做饭,都在看他做饭呢。”
段诗萱好奇的往屋里走去,就见小姨她们都站在门口看着。
陈文瀚漫不经心的走了过去,当看到厨房里的情景,也是一愣。
陈子轩手上的菜刀如同活了一般,对着案板上的几块豆腐“唰唰~”切着。
丝毫声响没有传来。
接着快速将豆腐放入几个碗内。
倒入清水,只见四方的豆腐瞬间撒开,如同一朵朵莲花一般,一片片叶子更是自由煽动着。
段诗萱忍不住开口:“好漂亮啊!”
陈文瀚没想到自己老爹还有这手艺,忍不住说道:“好看倒是好看,就是不知道味道怎么样?”
陈子轩没理会他,把碗分别放入一旁的蒸锅内:“这个等最后开锅一蒸就行了。”
说完拿起一只鸭子没见他做什么,只见骨肉瞬间被分离,接着拿起一只鸽子一只鹌鹑,手法熟练的将鹌鹑套入鸽子体内,接着又套入鸭子体内。
把一些佐料封入一个小包内,塞入鸭子体内,放入锅中。
“三套鸭,用炭火最好,文武火交替四个小时,里边的鹌鹑酥烂,中间鸽子鲜嫩,鸭子丰腴,三层味道层次分明,不过这里用炭火不方便,就用燃气替代,火候掌握上需要精心。”
处理完这个,接着拿起一条鱼处理起来。
丁悦彤看着他行云流水般的动作,眼中也是闪烁着求知欲。
“看轩哥做饭真是一种享受。”
陈文瀚此时也是不说话了,被他老爹用行动打脸,当然还没熟,如果味道不好他还能扳回一局。
随后想起什么,拿出手机开始拍摄起来,他要录下来发给其他人看。
段诗萱一脸崇拜的开口:“陈叔叔太厉害了,简直比电视上的那些名厨都厉害。”
中午众人围坐在桌旁,闻着饭菜飘出的香气,这不止是一顿饭,更是一场视觉盛宴。
碗中如莲花的白玉豆腐,热气仿佛锁在碗里,有一种仙气飘飘的感觉。
松鼠鳜鱼,根根鱼肉竖起,形如松鼠之尾,栩栩如生。
......