姜一楠眼疾手快,一把扶住秦小敏,同时伸手稳稳接住了盘子。
“小敏,小心点,别伤着自己。”姜一楠叮嘱道。
秦小敏不好意思地吐了吐舌头。
古丽丽笑着说:“大家都别急,慢慢来。今天要给小远做顿最棒的生日宴。”
娄晓娥在一旁熟练地切着肉片,刀工十分利落。
“丽丽,这红烧肉的配料你都放好了没?”娄晓娥问道。
“放心吧,我都按远哥喜欢的口味准备好了。”
古丽丽一边翻炒着锅里的土豆丝,一边回应道。
秦京茹在一旁帮忙洗菜,时不时好奇地看看这个,摸摸那个。
这里面的几个女人,要说厨艺最差的,就是娄晓娥和秦京茹了。
娄晓娥是因为家里有钱,不需要自己做饭,虽然后来也开始学习了,但是手艺也一般。
至于秦京茹,他算是除了古丽丽之外,最勤快的。
但是因为之前在家里,或者在秦淮茹那里,根本就没什么好的食材让她操作。
虽然经常在赵远家吃饭,但也就是打下手,炒菜什么的基本用不到她。
也就是来了港岛之后,她真正操作的次数才多了起来,但是技术还没完全练出来呢。
秦京茹洗好青菜,正准备递给古丽丽,却不小心把水溅到了娄晓娥身上。
娄晓娥佯装生气道:“京茹,你这是想给我也加点料呀。”
秦京茹急忙道歉:“小娥姐,对不起,我不是故意的。”
大家都被她的举动逗得笑了起来。
姜一楠负责蒸螃蟹,她仔细看着时间,生怕蒸过了头。
“时间差不多了,丽丽,快来看看螃蟹熟了没。”
古丽丽连忙凑过来,打开锅盖,热气腾腾中螃蟹红彤彤的。“
可以啦,这螃蟹看着就新鲜。”
秦小敏在一旁开始摆盘,她把炒好的菜、蒸好的螃蟹都精心摆放,还拿一些青菜叶做点缀,仿佛那不是普通的菜,而是一件件艺术品。
几女分工明确,配合默契,厨房里充满了烟火气和欢声笑语。
不多久,一道道美味佳肴就摆满了桌子,她们看着自己的成果,脸上洋溢着满足的笑容,
“京茹,你去叫远哥他们过来吃饭。”
“好的小敏姐。”
秦京茹听话的跑了出去。
“小娥姐,你去叫师傅和宁伟他们。”
“嗯,这就去。”
没一会儿,人都到齐了。
餐厅里面,最大的一张圆桌上面,已经摆满了各式菜肴。
赵远看着满桌的菜,眼睛都亮了。
有油亮红嫩、香气扑鼻的红烧肉,每一块都炖煮得恰到好处,入口即化。
还有色泽金黄、外酥里嫩的糖醋排骨,酸甜的味道让人垂涎欲滴。
那盘清蒸鱼,肉质鲜嫩,搭配上葱姜丝和蒸鱼豉油,鲜香无比。
炒得翠绿爽口的时蔬,清爽解腻。而那几只红彤彤的螃蟹,蟹黄饱满,蟹肉鲜甜。
雷洛也不禁赞道:“弟妹们这手艺,可真是绝了。”
大家纷纷入座,赵远笑着说:“来,今天都别客气,敞开了吃。”
众人拿起筷子,开始大快朵颐。一时间,餐厅里只听见碗筷碰撞和大家满足的赞叹声。
秦京茹吃得腮帮子鼓鼓的,还不忘说:“赵远哥哥,这是我吃过最好吃的菜啦。”