聪聪学着妈妈的样子，小爪子握着铲柄，一下一下慢慢搅。锅里的瓜子渐渐变了颜色，从深黑变成油亮亮的棕褐色，一股浓郁的香味像小虫子似的钻进鼻孔。聪聪的口水都快流出来了，直嚷嚷：“妈妈，是不是快好啦？我闻到香味啦！”妈妈凑过去闻了闻，又抓起一颗瓜子捏了捏：“再等会儿，要让瓜子壳裂开小缝，香味才能跑出来。”
忽然，“啪”的一声，一颗瓜子裂开了缝，蹦出了小小的果仁。聪聪吓得往后退了一步，随即又兴奋地拍手：“妈妈你看！它开花啦！”妈妈笑着关火：“是呀，咱们的瓜子熟啦。”她把瓜子和盐粒一起倒进筛子里，抖动着筛子，盐粒漏下去，留下满筛子香喷喷的瓜子，冒着热气，裂开的缝隙里透出金黄的果仁。
聪聪迫不及待地抓了一把，吹了吹，小心翼翼地放进嘴里，“咔嚓”一声咬开，咸香的味道混着果仁的醇厚在舌尖散开，比他吃过的任何零食都好吃。他眯着眼睛直咂嘴：“太香啦！比蜂蜜还好吃！”
这时，邻居兔妹妹和小松鼠敲开了门，手里捧着刚摘的草莓。聪聪赶紧抓了一把瓜子递过去：“尝尝我炒的瓜子！是用咱们家向日葵结的瓜子炒的！”兔妹妹捏起一颗，轻轻咬开，眼睛亮了起来：“哇，比我妈妈买的还香！聪聪你太厉害啦！”小松鼠捧着瓜子，吃得腮帮子鼓鼓的：“我从来没吃过带阳光味道的瓜子！”
看着朋友们吃得开心，聪聪心里甜滋滋的。他忽然发现，原来炒瓜子的魔法，不仅藏在盐粒和火候里，还藏在收瓜子时的耐心、挑杂质时的细心，还有和大家分享时的快乐里。
月亮爬上树梢时，聪聪的小口袋里还装着一把瓜子。他躺在院子里的吊床上，望着满天星星，时不时摸出一颗瓜子嗑着。夜风带着花香吹过，他仿佛又听见向日葵在花田里沙沙笑，好像在说：“聪聪，明年我们还结最饱满的瓜子，等你来炒呀。”
聪聪笑着摸了摸口袋里的瓜子，在香喷喷的余味里，甜甜地进入了梦乡，梦里满是向日葵和炒瓜子的香味。