陈宇凡把沥干油的肉丝装盘,递给了何雨柱。
“你尝尝。”
何雨柱拿起筷子,夹起一根肉丝放进了嘴里。
肉丝入口的瞬间,他的眼睛就瞪大了。
太嫩了!
虽然只是普通的肉丝,连调味都没有放,但口感却是鲜嫩、多汁、爽滑的。
肉丝在牙齿间,仿佛不需要咀嚼,轻轻一抿就要化开一般。
但同时,它又保留着里脊肉本身的一丝弹性和嚼劲。
这才是真正的炒肉丝!
自己以前炒的那些,跟这个一比,差的实在是太多太多了!
“陈哥.......我知道了!”
何雨柱的心里充满了震撼,还有一种醍醐灌顶般的明悟。
今天又是学到了知识的一天!
他看着陈宇凡,眼神里充满了敬佩和感激。
“我这就回去练!”
何雨柱是一秒钟都等不及了。
他现在已经进入到了一种学习上瘾的状态之中。
每次从陈宇凡这里学到的知识,都能拓宽他对于厨艺的认知。
然后,他再回到家之后苦练,将这项技艺彻底掌握,让自己的厨艺拥有巨大的提升。
这一整个过程,都具有着强烈的正反馈。
让何雨柱时刻都能感受到自己的进步,所以整个人沉浸在其中,欲罢不能!
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